Tips para no desperdiciar la comida

Tips para no desperdiciar la comida

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Más de 1.300 toneladas de alimento se despilfarran en el mundo. Hogares, restaurantes y supermercados son los causantes de este problema. Un informe señala que si Europa y EEUU se decidieran, podrían cubrir cuatro veces las necesidades de alimentación en el mundo. Informe21

Conoce algunos consejos para no desperdiciar alimentos en casa:

1. Planificar el menú semanal

2. Hacer una lista de la compra y ceñirse a ella

3. Elegir productos locales y de temporada

4. Cuidar la rotación de alimentos

5. Comprar a granel y en mercados de proximidad

6. Distinguir fecha de caducidad y consumo preferente

7. Ajustar las raciones a la hora de cocinar

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