Lo dice la ciencia aunque no lo creas: Mirar repetidamente fotografías de comida sacia el apetito

Lo dice la ciencia aunque no lo creas: Mirar repetidamente fotografías de comida sacia el apetito

Shutterstock

 

Mirar imágenes de alimentos repetidamente puede generar sensación de saciedad, revela un experimento realizado por investigadores de Universidad de Aarhus, Dinamarca.

Por: El Diario NY

Se trata de un revolucionario estudio que a diferencia de lo que se pensaba que las fotos de comida nos hacen salivar, descubrieron que la exposición continua a estas imágenes puede reducir el apetito.

Según las observaciones de los investigadores, los participantes que vieron una imagen de un mismo alimento más de 30 veces se sintieron más satisfechos. En algunos de los casos optaron por porciones más pequeñas de comida, a diferencia de aquellos que solo vieron la imagen pocas veces.

La relación con la comida está estrechamente vinculada a las percepciones cognitivas, explica Trjark Ardersen, del departamento de Ciencias de la Alimentación de la Universidad de Dinamarca.

Ardersen, destaca que los participantes del estudio experimentaron una sensación de saciedad, incluso sin ingerir alimentos físicos.

Puedes leer la nota completa en El Diario NY

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