sabores criollos
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Sabores criollos recorren las calles de Detroit: la singular propuesta de una pareja venezolana con “Papelón Arepa Bar”
Publicado el junio 25, 2024 7:38 pmDejar atrás su país natal fue una experiencia difícil, pero Mariale Narváez junto a su esposo Fernando González encontraron en Detroit un nuevo hogar […]
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Vender arepas en bicicleta fue solo el comienzo: El chef Víctor Aguilera y su fusión de sabores en San Francisco
Publicado el mayo 20, 2024 9:30 amEl chef Víctor Aguilera recordó el día que cambió la ruta de su destino y sin conocer a dónde llegaría, pedaleó hasta acercarse a […]
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En Los Ángeles también comen arepas: La apuesta culinaria de dos hermanos venezolanos que cautiva California
Publicado el marzo 31, 2024 9:15 amEn los rincones de Los Ángeles, una de las metrópolis más importantes de Estados Unidos, dos talentosos hermanos encontraron refugio en el aroma de […]
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De las cámaras de Univisión a dirigir su restaurante: Katiuska Valiente, una periodista que llevó lo mejor de Venezuela a Boston
Publicado el febrero 26, 2024 10:00 amKatiuska es una venezolana audaz, periodista y emprendedora que reside en Estados Unidos. Su travesía desde el exilio forzado en 2011 está marcada por […]
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Sabores que cruzan fronteras: “11 Degree North”, el paraíso de las arepas venezolanas en Chicago
Publicado el diciembre 11, 2023 9:00 amDonde ves algo bueno, próspero e innovador, hay un venezolano ingenioso detrás. Y es que los sueños solo se cumplen con dedicación, trabajo y […]
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El sabor de Venezuela llega a Alemania: “El Pasapalo”, un restaurante criollo que cautiva paladares en tierras bávaras
Publicado el noviembre 03, 2023 10:00 am¿Imaginas estar en Alemania y viajar a Venezuela con un bocado? Valentina Ratti lo hizo posible gracias a su restaurante y sazón criolla en […]
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